札幌市某所にできる焼肉屋さんです。
まずは、カウンター席・テーブル席がある客席側にうちで製作した焼肉フード(排煙フード)を取り付けます。
笠・フィルターボックス・ダンパーを繋げ各所に設置していくのですが、カウンター席上部のスペースが取れずギリギリでの設置となりました。苦肉の策です。
外にはファンを設置。今回は7台の焼肉フード(排煙フード)を1台のファンで引っ張るのできちんと排気してくれるか心配でしたが、問題なく吸ってくれました。一安心です。ふぅ。
今回は安価に設置できる我が社お手製の焼肉フードの製作を行いましたが、既製品もございます。
排煙の機能としてはどちらもほとんど違いはありませんのでお気軽にお問い合わせください。
以上焼肉屋さんでした！